Hace ya mucho tiempo que Japón conquistó al mundo por el paladar gracias a sus tradiciones gastronómicas y ahora lo quiere lograr ( y seguro que lo va a conseguir) con su propia ginebra; Roku Gin.
Roku -seis en japonés- se obtiene de la sutil mezcla de seis botánicos, la flor de Sakura, la hoja de Sakura, la piel de Yuzu, el té Sencha, el té Gyokuro y la pimienta Sansho. Todos se mezclan por artesanos japoneses de la Casa Suntory en Osaka. El resultado es una ginebra compleja y llena de matices pero también muy armónica en boca y a la vez suave.
Al llevarte la copa a la boca y dejar que las notas aromáticas de Roku Gin envuelvan tu nariz descubrirás que son de flor de cerezo y té verde y te sentirás como si estuvieras en Tokio o Kioto. En boca te sorprenderá su sabor complejo y armonioso en el que destacan las notas cítricas que dejan lo mejor para el final, el toque picante de la pimienta Sansho.
Todo un placer para los sentidos.
The first gin from Japan's legendary Suntory - Roku Gin. This expression is made using a selection of botanicals, including six Japanese botanicals that provide a whistle-stop tour of the four seasons. These include sakura leaf and sakura flower for spring, sencha tea and gyokuro tea for summer, sansho pepper for autumn and yuzu peel for winter. Traditional gin botanicals also featured include the likes of juniper, orange peel, lemon peel, coriander and cinnamon, among others.
Suntory has become a household name for their inimitable whiskies but the team of distillers are ready to prove that their expertise and dedication to craft can extend well beyond the world of whisky.
A real pleasure for our senses.
