Comí uno en la pastelería Fabolous de Cardiff, la capital de Gales, y me encantó. No fue un encuentro casual, sino de esos que el paladar recuerda durante semanas. Lloviznaba sobre la calle Queen Street, el típico día galés de niebla fina y paraguas rebeldes, y el escaparate de Fabolous me devolvió la sonrisa. Allí estaban: pequeños, redondos, dorados como el sol de julio, espolvoreados con una lluvia de azúcar glas. Eran los Welsh cakes. Pensé que sería una galleta o un bizc

Hay ciudades que visitas y ciudades que te miran cuando las recorres. Bristol es de las segundas. Llegué sin muchas expectativas —un fin de semana rápido, una escapada más— y acabé caminando por sus calles como quien sigue un hilo invisible. Ese hilo, claro, era Banksy y no porque vaya buscando murales como cromos, sino porque en Bristol el arte urbano no es decoración: es una forma de hablar. Y Banksy, aunque ya sea un fantasma global ídolo de masas, aquí sigue siendo un vec

Escocia es famosa por muchas cosas: whisky, gaitas, "faldas escocesas" , la serie de TV Outlander y, por supuesto, ¡el monstruo del lago...

La cultura escocesa está repleta de mitos y relatos fantásticos que, junto con sus paisajes y sus gentes, han inspirado innumerables...

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Cualquier excusa es buena para volver a Londres y en Navidad mucho más. La ciudad se engalana, se ilumina, se llena de espectáculos musicales, teatros de calidad y eventos únicos y espectaculares. Yo me fui a pasar unos días para celebrar mi cumpleaños y me empapé ( nunca mejor dicho) de todas las atracciones y diversiones que ofrece Londres estos días. Si no es tu primera visita a Londres y ya has visto las principales atracciones de la ciudad te recomiendo que estos días t

Uno de los atractivos de Londres para este temporada es ver la ampliación de la Tate Gallery, el templo del arte moderno de la capital...

Si el Soho fue el barrio de moda en los 60, Chelsea en los 70 y Notting Hill en los 90, ahora el lugar de moda es Shoreditch. Es el sitio...

Para todos los amantes de la película de Julia Roberts y Huge Grant va dirigido este post. Y es que Notting Hill tiene un halo romántico...

Sin duda Bermondsey Street es, hoy en día, una de las zonas de moda en Londres aunque no siempre fue así. Este barrio, a tan sólo 10...

Ayer me escribió mi amiga Coriandro para preguntarme por dónde andaba. Le dije “ en Londres, bebiendo té” y no le engañaba porque me fui...

¿A qué nunca se te había pasado pasar unos días en una iglesia reconvertida en casa para huespedes? Pues aquí la tenéis, está al norte de...