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ALMA, LA BANDEJA ANTI COVID PARA MANTENER LA DISTANCIA SOCIAL



Fijaos en la idea tan estupenda que ha tenido el estudio de diseño March Gut para un restaurante de los Alpes austriacos; una bandeja que permite servir todos los platos y cubiertos en un solo viaje y manteniendo al mismo tiempo la distancia social.

La bandeja mide 1,2 metros, fue diseñada para el Biohotel Schwanen en Bizau, Austria y es un poco más larga que la distancia mínima de seguridad requerida en Austria de un metro para evitar la propagación del Covid-19.

La bandeja se llama ALMA; los diseñadores la han bautizado así por su deseo de unir en una misma mesa lo mejor de cada ser humano: su alma.


Design studio March Gut has created a maple wood board for a hotel restaurant in the Austrian alps, which allows all dishes and cutlery to be served in one trip and while maintaining social distance.

At a length of 1.2 metres, the Alma tray is just longer than Austria's minimum required distance of one metre, which must be maintained from people of other households in public to help stem the spread of Covid-19.

It was designed for the Biohotel Schwanen in Bizau, Austria.



La bandeja ALMA se puede deslizar por la mesa con una mano y sin ninguna dificultad por parte del camarero que entrega la comida y bebida para un grupo simultáneamente, sin tener que inclinarse repetidamente sobre los comensales.

Colocada en el centro de la mesa, la bandeja está diseñada para permanecer en su sitio durante toda la comida, permitiendo a las personas compartir o recuperar sus platos antes de devolverlos a la bandeja para ser llevados.

El resultado final recuerda al tipo de mesa de bandeja que se usa para comer en la cama, con hendiduras e incrustaciones de tela en la parte superior para evitar que los platos se resbalen.

Está hecha de madera de arce de origen local que no ha sido pintada ni aceitada, sino simplemente impregnada con varias capas de agua jabonosa, lo que permite que su pálido acabado sea el centro de atención.

The Alma tray can be slid across the table with one hand A rounded foot on one end allows a waiter to slide the board across the table with one hand, delivering all of the food and drink for a group simultaneously, without having to repeatedly lean over the diners.

Set in the centre of the table, the tray is designed to remain in place throughout the duration of the meal, allowing people to share or retrieve their dishes before returning them to the tray to be taken away.

The tray is rendered in light maple wood, The final result is reminiscent of the kind of tray table used for eating in bed, with indentations and fabric inlays on top to prevent the dishes from slipping.

It is rendered in locally sourced maple wood that hasn't been painted or oiled but simply impregnated with several layers of soapy water, allowing its pale finish to take centre stage.



El objetivo del estudio de diseño March Gut era crear una forma de mantener el acto comunitario de compartir una comida, sin dejar de respetar el tipo de medidas de seguridad que son necesarias durante una pandemia mundial.

Ellos prefieren llamarlo distanciamiento físico en lugar de distanciamiento social porque, aseguran, que el hecho de detener toda la vida social trae consigo una crisis económica inaceptable y también estrés mental.

Y es que las personas en pequeños grupos o que viven en el mismo hogar deben poder comer juntos, ir al teatro o a una exposición y los diseñadores están ahora en condiciones de encontrar soluciones creativas para hacer frente a los desafíos de estos tiempos.


March Gut's ultimate aim was to create a way of maintaining the communal act of sharing a meal, while still adhering to the kind of safety measures that are necessary during a global pandemic.

they prefer to call it physical distancing rather than social distancing because halting all social life brings with it an unacceptable economic crisis and mental stress as well.

People in small groups or living in the same household should be able to eat together, go to the theatre or an exhibition, so designers are now in the position to find creative solutions to deal with the challenges of these times.



Blog de tendencias, moda y lifestyle para hombres escrito por el periodista, blogger e influencer Miguel Biedma

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