Si, si. Es lo que estais viendo en la foto. Una cafetera que se carga en tu ordenador mientras tú, tranquilamente, consultas tus mails, ves tu serie favorita o repasas las últimas noticias. ¿A qué es fantástico? Se llama FrankOne
Fundada por el tostador de café Luis Fernando Vélez y el ingeniero Eduardo Umaña, Frank de Paula es una marca de café independiente que ofrece un giro innovador a la centenaria tradición cafetera colombiana. Nombrada en honor al héroe nacional Francisco de Paula Santander, que comenzó a exportar café colombiano en el siglo XIX, la compañía ha introducido una nueva forma de elaborar café. La cafetera FrankOne utiliza un sistema de vacío para extraer los sabores de los granos y reducir el amargor y la acidez.
Founded by coffee roaster Luis Fernando Vélez and engineer Eduardo Umaña, Frank de Paula is an independent coffee brand that offers an innovative twist on centuries-old Colombian coffee brewing tradition. Named after national hero Francisco de Paula Santander, who started exporting Colombian coffee in the 1800s, the company has introduced a new way to brew coffee. The FrankOne coffee brewer uses a vacuum system to extract the flavors from the beans while reducing bitterness and acidity.
La máquina de café, desarrollada en el curso de dos años, cuenta con la tecnología de VacTec™ que utiliza el vacío para sacar el agua a través del café molido. ¿Y el resultado? Un café con cuerpo que tiene un sabor intenso con notas dulces y menos acidez. Este diseño innovador también acorta el método de preparación. Para complementar a FrankOne, la compañía ha lanzado Las Delicias, un grano para tazas de café de su propia granja en Santa Rosa, Guatemala.
Lavado, secado al sol y tostado en el lugar de origen, el café presenta las variedades de grano Bourbon, Catuai y Caturra. Producen un café con notas de chocolate dulce y suave, una sensación aterciopelada en la boca y un sutil sabor a cítricos. El cuerpo profundo y rico también hace que este café sea excelente con leche. También se adapta a los métodos de preparación en frío o en caliente.
Developed over the course of two years, the coffee brewing machine features the VacTec™ technology that uses vacuum to pull the water through grounded coffee. And the result? Full-bodied coffee that has an intense flavor with sweet notes and less acidity. This innovative design also shortens the brewing method. To complement FrankOne, the company has launched Las Delicias, a bean to cup coffee from their own farm in Santa Rosa, Guatemala.
Washed, sun-dried, and roasted at the place of origin, the coffee features Bourbon, Catuai, and Caturra bean varieties. They produce coffee with sweet and mellow chocolate notes, a velvety mouthfeel, and subtle citrus aftertaste. The deep, rich body also makes this coffee great with milk. It also suits hot or cold brewing methods. The brand ships batches of freshly roasted coffee every other week, with both ground and whole bean options available.
