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EL TRAGO AMERICANO MÁS CLÁSICO



Creo que os he contado millones de veces que mi aficción a los cócteles viene de cuando yo vivía en los Estados Unidos. Allí la tradición de mezclar licores con todo tipo de sabores se remonta a la época del Wild West y, os puedo asegurar que una vez lo pruebas, ya no hay vuelta atrás.

Este que os presento hoy es un clásico; se llama Apple Dark and Stormy ( algo así como manzana oscura de tormenta) y, como su nombre indica, es de apariencia oscura como una lluviosa tarde de tormenta.

Y, la verdad sea dicha, así fue como lo probé por primera vez; en una tarde-noche de tornados en Mississippi. No podíamos salir de casa sin temor a salir literalmente volando y mi amiga Susan y yo nos dedicamos a ver películas y tomar este cóctel ( que más que cóctel lo llamaría trago) hasta caer rendidos.

Como tiene cerveza con jengibre y ron añejo su sabor es tirando a amargo.

Seguro que te va a gustar.



Who is afraid of the dark? Torrential rain? Thunderstorms and lightning? Anyone? Bummer! I would raise my hand because it’s the best excuse and occasion to enjoy this appled dark ‘n’ stormy. This cocktail is named after the “color of a cloud only a fool or a dead man would sail under”.

At the time I lived in Mississippi, tornadoes occurred frequently and my friend Susan told me, she would take her dogs, a pitcher of margaritas and drive over to her mom’s house. The two of them would chat and have some drinks in the basement, while over their head all hell breaks loose. What a great way to use otherwise lost time! Luckily tornadoes are very rare here in Spain, but I can close my curtains and pretend… and mix some appled dark ‘n’ stormy.



INGREDIENTES

  • 60 ml / 2 oz. Ron añejo

  • 60 ml / 2 oz. cerveza de jengibre

  • 45 ml / 1.5 oz. zumo de manzana sin filtrar

  • Un poco de tu soda favorita(opcional)

  • cubos de hielo

  • Rodajas de manzana y limón para adornar


INSTRUCCIONES

  • Agregue el ron, la cerveza de jengibre, el jugo de manzana, la soda y los cubitos de hielo a un vaso y revuelva.

  • Decore con rodajas de manzana y limón y a ¡disfrutar!



INGREDIENTS

  • 60 ml / 2 oz. dark rum preferably Gosling’s Black Seal Rum

  • 60 ml / 2 oz. ginger beer

  • 45 ml / 1.5 oz. unfiltered apple juice

  • 3 dashes of your favorite bitter (optional)

  • ice cubesapple and lemon slices for garnish


INSTRUCTIONS

  • Add rum, ginger beer, apple juice, bitters and ice cubes to a glass and stir.

  • Garnish with apple and lemon slices and serve!



Blog de tendencias, moda y lifestyle para hombres escrito por el periodista, blogger e influencer Miguel Biedma

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