top of page
Buscar

APRENDE A HACER UNA SENCILLA CREMA DE PATATAS


La crema de patatas es un plato tradicional del sur de Estados Unidos. La aprendí a hacer cuando vivía allí y, no me preguntéis porqué, siempre la comíamos en Semana Santa ( y eso que no es un plato típico de estas fechas)

Yo la quiero compartir con vosotros porque es algo que nunca he visto aquí en España y no tiene nada que ver con el típico puré de patatas. Es mucho más cremosa y con muchísimos más ingredientes. La podéis tomar fría o caliente, según os apetezca y siempre estará deliciosa. Creo que os gustará saber que es muy ligera (apenas 100 calorías por ración) y con un alto poder nutritivo.

Bueno, que aquí tenéis la receta. A partir de ahora la pienso preparar más amenudo, y no sólo en Semana Santa.


 

Isn’t potato soup just one of the most comforting of all the different kinds of soup there are out there? Maybe that’s just my thought because I was basically raised on it, or maybe it’s the part where it’s covered with bacon, cheddar and green onions – that makes just about anything good. I do love that fact that it’s deliciously creamy and amazingly filling and I of course I love that it’s something my friends get excited to eat for dinner. It’s also nice that I usually have all the ingredients on hand to make it, plus it’s easy to make.

During Easter time I eat it a lot and If you happen to have some left over ham around I do love this with ham just as much as bacon and it’s equally as good with chives or green onions so just use what you have on hand. I hope this soup becomes a regular for you too!